Nutukimas ar antsvoris reiškia, kad kūnas sunkiai perdirba angliavandenius. Tai gali įtakoti daug veiksnių, kartais netgi persiduoti genais. Nutukimas daugiausia atsiranda tada, kai žmogus valgo daug kaloringo maisto ir nedaro jokių fizinių pratimų. Nutukimas priveda prie tokių ligų, kaip aukštas kraujo spaudimas, diabetas, pavojus susirgti vėžiu ar net mirti. Nutukimas tai ne tik problema grožio atžvilgiu, tai taip pat sveikatos problemos. Žmogui valgant per daug maisto, kuriame yra daug kalorijų, jos nespėja natūraliai išsiskaidyti ir pasilikusios virsta lašinukais. Kalorijų pusiausvyra yra kiekvienam žmogui skirtinga. Didesnis nutukimas yra tarp moterų, nei vyrų. Tačiau yra liūdni faktai, kad net 80 procentų žmonių, kurie turi nutukimą, siekiantį daugiau nei 30 kūno masės indekso, miršta.

Nutukimas yra liga ir į ją reikia žiūrėti rimtai. Yra keletas prietarai, kai kalbama apie nutukimą. Kai kurie iš jų virto net mitais. Vyrauja nuomonė, kad jei žmogus nutukęs tai dėl to, kad nededa pastangų to išvengti. Tai yra valgo nesveiką maistą ir neužsiima jokiais fiziniais patarimais. Nors maistas ir fizinis aktyvumas yra labai svarbu, tačiau ne visada tam įtakoja elgesio klausimai. Ne visiem žmonėms reikėtų tai taikyti. Dar viena nuomonė, kad nutukimą gali įtakoti ekonomika. Žmonės, kurie gyvena ekonomiškai pažangiose šalyse bei besivystančiuose regionuose labiau linkę tukti. Tai skatina žmones valgyti daug negailint sau nieko. Išsivysčiusiose šalyse žmonės nestokoja maisto tačiau tai dar nereiškia, kad dėl to ir tunka. Populiaru manyti, kad besivystančiose šalyse, maistas ir mityba užima aukštą lygį, tai ir padeda pasireikšti nutukimui.

Dar manoma, kad žmogus kuris yra apkūnokas irgi turi polinkį tukti. Kai kurie žmonės yra fiziologiškai apkūnesni, bet jų svoris normalus ir nekeliantis sveikatai jokių didesnių problemų. Taip pat yra teigiama, kad moterims sulaukus brandaus amžiaus yra tikimybė nutukti. Dar viena vyraujanti nuomonė, kad nutukęs žmogus turi labai greit numesti antsvorį. Taip, antsvorį reikia mesti, tačiau nedrastiškai ir po truputi. Geriausia numesti nuo 2 – 4 kilogramų per mėnesį ar net truputi mažiau. Tada žmogaus organizmas nestresuota ir po truputi sveiksta. Staigiai numestus svorį galima susilaukti rimtų sveikatos sutrikimų.

Kovoti su nutukimu reikia protingai. Geriausiai tai padaryti kartu su dietologu, kuris pagal asmenį ir jo problemos būdą nustatys kokio recepto reikia.